Denne fantastiske kogebog i hytter inviterer dig til at omfavne den nordiske naturs skønhed og er mere end en samling af opskrifter. Tag med madelsker-tvillingerne Petra og Noora Väänänen sammen med journalisten Satu Pajuriutta på en kulinarisk rejse, fra en sommerlig picnic på molen til en hyggelig varm chokoladebar om vinteren, og fra den overflod af efterårssvampeskov til et forårsbord pyntet med friske vilde urter.

Fire årstider med madlavning i hytter er fyldt med enkle madlavningsideer, uanset om det er i køkkenet eller på en stegepande over bålet. Den indeholder også en signaturdrink til hver sæson og masser af inspirerende tips til borddækning.

Alle opskrifterne fra kokken og MasterChef-vinderen Petra Väänänen er testet i hytter og designet med maksimal brugervenlighed og minimalt udstyr i tankerne, uden at gå på kompromis med smag eller præsentation!